traditionelle Matcha-Schale, ca. 13 x 7 cm, aus Keramik
traditioneller Matcha-Löffel "Chashaku" aus Bambus
traditioneller Matcha-Besen "Chasen" aus Bamus
traditioneller Besenhalter aus Keramik
inkl. dekorativer Box / Geschenkbox
Artikelnummer:
6042825
Hersteller:
Edo Japan
Pflege:
Geeignet für Spülmaschine und Mikrowelle (nicht die Teile aus Bambus)
Made in:
Japan
Wie bereitet man Matcha-Tee traditionell zu?
Geben Sie 1-2 Gramm Matcha Pulver in eine Matcha Schale. Das entspricht ca. 1-2 gehäuften Löffeln mit dem Matcha Bambuslöffel Chashaku.
Geben Sie ca. 50 ml heißes Wasser hinzu; ca. 70 bis 80 Grad sind optimal, bei heißeren Temperaturen werden Inhaltsstoffe des Matcha-Tees zerstört.
Nun schlagen Sie den Tee mit dem Matchabesen Chasen in Zickzackbewegungen, bis er eine schaumige Konsistenz hat. Dies dauert ca. 20 Sekunden.
Sollte Ihnen der Geschmack von purem Matcha-Tee zu intensiv sein, können Sie den Tee nun durch Hinzugießen von weiterem heißen Wasser verdünnen.
